SMALL 자연산수산물1 농어 스테이크 농어스테이크는 농어의 부드럽고 담백한 맛을 즐길 수 있는 고급 요리입니다. 아래는 농어스테이크를 만드는 방법을 자세히 설명한 것입니다. 농어스테이크 레시피재료농어 필레 2조각 (약 200g씩)소금 1작은술후추 약간올리브 오일 2큰술버터 1큰술레몬 1개 (선택 사항)다진 마늘 1큰술신선한 허브 (타임, 로즈마리 등) 약간 (선택 사항)화이트 와인 1/4컵 (선택 사항)조리 방법농어 손질농어 필레는 깨끗이 씻어 키친타월로 물기를 제거합니다.소금과 후추로 양면에 간을 합니다.팬 예열중간 불로 팬을 예열합니다. 팬이 뜨거워지면 올리브 오일을 넣어줍니다.농어 굽기농어 필레를 팬에 올려 굽습니다. 한 면을 약 3-4분간 구워 바삭한 갈색이 될 때까지 익힙니다.필레를 뒤집어 다른 면도 3-4분간 구워줍니다. 농어의 .. 2024. 6. 24. 이전 1 다음 LIST