SMALL 반건조생선1 (반건조)농어 조리법 tip! 알고 먹으면 더 맛있는 농어! ① 농어는 비타민, 칼슘, 인, 철분 등이 풍부하여 몸이 허약한 아이나 산모들이 원기회복에 좋다고 알려져 있습니다. ② 농어는 다른 어유보다 단백질 함량이 월등히 높아 대표적인 여름 보양식으로 꼽힌답니다. ③ 농어를 생선회로 먹을 때는 강한 산성 식품이므로 채소를 곁들이는 것이 좋으며 살이 희고, 어린 고기보다는 성장할수록 맛이 좋은 생선으로 알려져있으며,. 지리, 찜, 회 등으로 먹습니다. 반건조 농어 선택반건조 농어 조림은 농어를 고급스럽게 즐기는 방법 중 하나로, 특유의 향긋한 풍미와 부드러운 식감을 즐길 수 있는 대표적인 요리입니다. ① 신선한 반건조 농어 선택 반건조 농어를 조리하기 위해서는 신선하고 풍부한 향이 나는 농어를 선택하는 것이 중요합니다. 피부.. 2024. 3. 30. 이전 1 다음 LIST