성인병에 좋은 곰피미역(쇠미역)

곰피미역

곰피는 갈조식물 다시마목 미역과의 다년생 해조로 한국 동해안의 특산물이라고 해요~
곰피에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 혈압을 낮추는 곰피미역 효능이 있는데 무기질을 풍부히 함유하고 있으며 다양한 필수 영양소로 가득차 있다고 해요.
곰피먹는법으로 쌈이나 무침 등에 많이 사용됩니다.

 

물미역보다 조금 늦게 만날 수 있는데 물미역 열심히 먹다 보면 만날 수 있답니다.

데쳐서 초고추장 찍어 먹으면 특유의 식감이 넘 좋더라고.

특히 염장 곰피미역은 90% 국내 완도산 쇠미역과 국내산 천일염으로 염장을 하였으며, 
흐르는 물에 두세번 헹구어 염기를 제거하고, 뜨거운 물에 살짝(아주 살짝) 데쳐서 드시면 됩니다.

간편하게 초고추장에 찍어 드셔도 좋아요..

 

완도산 염장 곰피미역 미역줄기 쌈다시마 꼬시랭이 4종 해조류 : Wando Fish

위의 링크를 보시면 미역줄기, 쌈다시마,꼬시랭이 등을 함께 즐길 수 있는 기회가 있으니 많은 애용바랍니다.