SMALL 반건조우럭2 우럭찜 조리방법 우럭찜은 우럭의 담백한 맛을 그대로 살리면서도 다양한 채소와 함께 찜으로 요리하여 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 요리입니다. 아래는 우럭찜을 만드는 방법을 자세히 설명한 것입니다.우럭찜 레시피 청정해역 완도 인근에서 낚시배로 직접 잡은 자연산 우럭을 자연바람으로 24시간 말린 반건조 우매운탕 및 다양한 조리에 사용되며, 한국인들이 가장 선호하는 생선중의 하나, 자연산 우럭,우럭매운탕,자연산우럭smartstore.naver.com 재료우럭 1마리 (약 600g)무 1/4개대파 1대양파 1개당근 1/2개청양고추 1개홍고추 1개표고버섯 4-5개미나리 한 줌생강 1조각다진 마늘 1큰술간장 3큰술맛술 2큰술고춧가루 1큰술설탕 1큰술참기름 1큰술후추 약간물 1컵조리 방법 우럭 손질우럭은 비늘과 내장을 제거하고 깨끗.. 2024. 6. 29. 우럭 매운탕 조리방법 우럭매운탕은 우럭의 담백한 맛과 매콤한 국물이 어우러져 인기 있는 한국 요리 중 하나입니다. 아래는 우럭매운탕을 만드는 방법을 자세히 설명한 것입니다.우럭매운탕 레시피재료우럭 1마리 (약 600g)무 1/4개두부 1/2모대파 1대청양고추 2개홍고추 1개미나리 한 줌콩나물 한 줌쑥갓 한 줌 (선택 사항)다진 마늘 2큰술다진 생강 1작은술고추장 2큰술고춧가루 2큰술된장 1큰술국간장 2큰술소금 약간후추 약간다시마 1장 (10x10cm)멸치 10마리물 1.5리터조리 방법우럭 손질우럭은 비늘과 내장을 제거하고 깨끗이 씻습니다. 먹기 좋은 크기로 토막냅니다.(아래 클릭하면 손질되어 반건조된 깨끗한 우럭을 구매하실 수 있습니다).육수 준비냄비에 물 1.5리터를 붓고 다시마와 멸치를 넣고 중간 불에서 15분간 끓입니다.. 2024. 6. 29. 이전 1 다음 LIST
